- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 20 mins
- Serves
- Rendement 4, plus des restes
Ingredients
- 1 1/2 tasses
- de pommes de terre grelots, coupées en quatre
- 375 mL
- 1 1/2 tasses
- de lait
- 375 mL
- 1 conserve
- de Soupe condensée Crème de céleri
- 284 mL
- 1
- feuille de laurier
- 0
- 1 1/2 tasses
- de Maïs en grains deux couleurs surgelé
- 375 mL
- 1 conserve
- de Petites palourdes entières , égouttées (facultatif)
- 142 g
- 1
- oignon vert, finement tranché
- 0
- 3 c. à soupe
- d’Aneth frais haché
- 45 mL
- 1/2 c. à thé
- de sel
- 2 mL
- Poivre noir au gout
Directions
Step 1
Dans une grande casserole d’eau, porter les pommes de terre à ébullition. Couvrir, baisser le feu et faire mijoter jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Les égoutter et les remettre dans la casserole. Incorporer le lait, la soupe, la feuille de laurier, le maïs et les palourdes, si désiré. Mijoter à feu moyen jusqu’à ce que la chaudrée soit chaude, 7 minutes. Incorporer l’oignon vert, l’aneth, le sel et le poivre.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 250 mL/1 tasse
- Calories:
- 190
- Fat:
- 6 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 23 g
- Cholesterol:
- 30 mg
- Protein:
- 10 g
- Sodium:
- 740 mg