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Prep Time
15 mins
Total Time
25 mins
Serves
Rendement 10

Ingredients

1 sac
de croustilles tortilla style restaurant au maïs blanc
310 g
2 tasses
de tomates Roma (italiennes) coupées en dés
500 mL
1 1/2 tasses
de mélange de fromages râpés au gratin
375 mL
1/2 pqt
de bacon entièrement cuit , haché
65 g
3 c. à soupe
de feuilles de coriandre fraîche, hachées
45 mL
2 tasses
de pousses de romaine ciselées
500 mL
1/2 tasse
de crème sure légère
125 mL
1/2 tasse
de guacamole
125 mL
1/2 tasse
de salsa moyenne épaisse avec gros morceaux
125 mL

Directions

Step 1

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Y étendre les croustilles en une couche égale, et les garnir de la moitié des tomates et du fromage. Répéter l’opération et parsemer de bacon.

Step 2

Enfourner les nachos et les faire cuire jusqu’à ce que le rebord des croustilles soit doré et croustillant, et que le fromage soit fondu, de 5 à 7 minutes. Transférer délicatement dans un plat de service, garnir de coriandre, de laitue, de crème sure, de guacamole et de salsa pour faire trempette.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
1/10 de la recette
Calories:
300
Fat:
17 g
Saturated Fat:
5 g
Carbs:
26 g
Fibre:
3 g
Cholesterol:
25 mg
Protein:
10 g
Sodium:
440 mg
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