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Prep Time
5 mins
Total Time
15 mins
Donne
8 biscuits

Ingredients

8
guimauves géantes
16
carrés de chocolat au lait
3 c. à soupe
de beurre, fondu et refroidi
45 mL
1/2 tasse
de Biscuits Graham au miel Compliments (environ 3), émiettés et étalés dans une assiette, plus 16 biscuits entiers pour le service
125 mL
1
Planche à griller en érable Compliments, trempée dans l’eau pendant 2 heures

Directions

Step 1

PRÉCHAUFFER le barbecue à intensité moyenne. Faire une fente au centre des deux extrémités des guimauves. Enfoncer complètement 1 carré de chocolat dans chaque fente. Badigeonner légèrement de beurre les guimauves farcies et les rouler dans les biscuits émiettés.

Step 2

GRILLER la planche mouillée 2 ou 3 minutes par côté (pour l’empêcher de gondoler et pour intensifier la saveur fumée). Lorsque la planche commence à fumer et à crépiter, y placer les guimauves et fermer le couvercle du barbecue. Cuire jusqu’à ce que les guimauves soient à peine grillées et légèrement fondantes, environ 3 minutes.

Step 3

RETIRER la planche du gril et la déposer sur une plaque en métal. Servir les guimauves à mêmelaplanche, avec les biscuits entiers pour en faire des biscuits-sandwichs.

Tip

Avec du chocolat fondant à l’intérieur de guimauves fondues, vous aurez besoin de biscuits Graham à portée de main pour prendre le tout en sandwich et le déguster sans trop de dégâts!

Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.

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Nutrition Facts

Nutrition Description:
1/8 de la recette
Calories:
330
Fat:
11 g
Carbs:
56 g
Fibre:
1 g
Sugar:
28 g
Cholesterol:
15 mg
Protein:
4 g
Sodium:
210 mg
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