- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 20 mins
- Donne
- 750 ml (3 tasses)
Ingredients
- 1 pqt
- de Canneberges Compliments fraîches ou surgelées
- 600 g
- 1 tasse
- de sucre
- 250 mL
- 1 tasse
- eau
- 250 mL
Directions
Step 1
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Step 2
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.
Step 3
Laisser refroidir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Tip
Pour une sauce plus acidulée, réduire la quantité de sucre et ajouter du zeste de citron. Pour une version épicée, ajouter des bâtons de cannelle. Ou encore, incorporer un trait de liqueur d’orange.
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