- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 30 mins
- Rendement
- 2 laits frappés
Ingredients
- Quelques traits de glaçage noir décoratif en tube
- 4
- biscuits à la cuillère ou autres biscuits ovales
- 2 c. à thé
- de glaçage au chocolat
- 10 mL
- 1/3 tasse
- de chapelure de biscuits au chocolat (environ), en tout
- 75 mL
- 1 tasse
- de sorbet à l’orange (ou autre parfum)
- 250 mL
- 1 tasse
- de lait
- 250 mL
- Crème fouettée en bouteille, pour la garniture
- 8
- vers de terre en jujubes
Directions
Step 1
À l’aide du glaçage noir en tube, former les lettres « RIP » sur les biscuits. (Note : utiliser un cure-dent pour mieux façonner les lettres.) Réserver.
Step 2
Étendre une bande de 1 cm (1/2 po) de largeur de glaçage au chocolat sur le pourtour de deux verres. En travaillant au-dessus de l’évier, parsemer le glaçage d’environ 15 ml (1 c. à soupe) de chapelure de biscuits. Réserver.
Step 3
Dans une grande tasse à mesurer, dans un pichet ou au mélangeur, mélanger le sorbet et le lait jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Verser le lait frappé dans les verres. Décorer chacun d’un petit monticule de crème fouettée. Parsemer du reste de la chapelure afin de rappeler la terre du cimetière. Disposer les vers en jujube sur le bord des verres. Planter les « pierres tombales » en biscuits dans la « terre », en les appuyant sur les jujubes.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion: 1 lait frappé
- Calories:
- 500
- Fat:
- 11 g
- Saturated Fat:
- 5 g
- Carbs:
- 93 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 55 g
- Cholesterol:
- 95 mg
- Protein:
- 9 g
- Sodium:
- 270 mg
